2009. március 25. - 11:26
Itt a tavasz, lassacskán levetjük téli ruhadarabjainkat és újakra, könnyedebbekre cseréljük őket. Ilyenkor szembesülünk azonban azzal, hogy a téli nasik, tv nézések meghozták hatásukat, és kényelmetlenül érezzük magunkat a bőrünkben. Télen ugyanis hajlamosabbak vagyunk nehéz ételeket fogyasztani, egyrészt mivel azok fűtőértéke magas, másrészt mert friss gyümölcsöt, zöldséget nem lehet kapni. Mivel beköszönt a tavasz és a piacokon is megjelennek a friss hazai zöldségek, gyümölcsök, érdemes egy általános tisztítókúrát tartani, hogy szervezetünk megszabaduljon a felhalmozódott mérgektől.
Fokozottan figyeljünk a tisztítókúrán arra, hogy az ipar különböző adalékokat használ fel a növények termesztése során, mivel megnőttek az igények a tetszetős élelmiszerekre. A felhasznált adalékanyagok hatására az élelmi anyagok belső szerkezete többé-kevésbé átalakul, veszít értékes anyagaiból, ugyanakkor kap némi "pluszt", hogy állaga, eltarthatósága, külseje számunkra tetsző legyen. Ezek a hozzáadott anyagok persze nem mérgezőek - hiszen csak engedélyezett mennyiségben használhatók fel -, de egyesek szervezetében allergiás reakciót válthatnak ki.
Íme egy számomra jól bevált javaslat a tisztítókúra megtartására. Ezzel a diétával nem a hirtelen, nagy, drasztikus fogyás érhető el, ami a legtöbb esetben az emberi szervezetre káros, hanem felkészíti azt egy könnyedebb, egészségesebb étrendre. A kezdeti nehézségek leküzdése után, ha sikeresen végigcsinálod, érezni fogod jótékony hatását a gyomrodban, közérzetedben.
Ezt az étrendet 2-3 napig folytasd, ha csupán keveset kell fogynod, egy hónapig ha sikeresebb méregtelenítést és fogyást szeretnél. A javaslatunk sok természetes és friss anyagot tartalmaz, vitaminokat és ásványi anyagokat és kevés benne a kalória. Azonban figyelned kell az adagra. Ne éhezz, fogyassz sok vizet és minél több gyümölcsöt étkezés előtt.
A reggelt kezdheted egy, vagy akár két pohár vízzel, facsard a vízbe egy fél citrom levét. A szakemberek szerint rendkívül jó hatással bír a víz reggel éhgyomorra. Kávé helyett sokkal jobban talpra állít egy alma vagy akár egy grapefruit, mivel a reggeli gyümölcs energiát ad, gyümölcsöt azonban csak 14 óráig egyél. Reggelire fogyassz egy-két szelet pirított rozskenyeret.
Ha a tejtermékek híve vagy, fogyassz bőven 150-200 ml szójatejet. Garantált a hatása: lecsökkenti a koleszterin szinted, lecsökkenti a májgyulladást és javítja a véráramlást, mindezek mellett a fogyás is garantált.
Próbáld ki a következő frissítő salátákat ebédre, vagy vacsorára:
1. Végy egy zöld salátalevelet, ½ uborkát (hagymát és fokhagymát is javaslok hozzáadni, de természetesen csak akkor, ne nem a munkahelyeden eszel), ½ paradicsomot, petrezselymet, rozskenyeret, egy levélke bazsalikomot, olíva olajat, almaecetet, borsot és sót ízlés szerint.
2. Egy fehér káposzta, 1 paradicsom, ½ uborka, 1 kövér paprika, 200 g főtt kukorica, kapor, olíva olaj, almaecet, só és bors.
3. Zöld saláta, zöldhagyma, 200g gombakonzerv, 1 paprika, olíva olaj, alma ecet, egy kanál mustár, só és bors.
Ha munka közben éhes leszel, fogyassz friss gyümölcsöt és zöldséget: sárgarépát, paprikát, diót, almát, körtét de fogyaszthatsz lefagyasztott gyümölcsöket is. Az összevágott nyers sárgarépa kiváló nassolni való ebben az időszakban.
Igyál minél több folyadékot: ásványvizet, teákat, nature- paradicsom- vagy gyümölcsleveket.
Vacsorára szintén egyél salátát. Amíg azonban ebédre néha megengedheted magadnak, hogy a salátádba pirítóst, tésztát tegyél, addig vacsorára kizárólag zöldségeket tartalmazó ételt fogyassz. Javaslom, hogy amikor étkezel, ne csinálj mást, az ételre figyelj, élvezd az ízeket. A lassú étkezéssel hamarabb észreveszed a telítettségedet, így nem eszed túl magad.
Ha követed ezt a diétát nem csak lefogysz (6 kg/hónap), de szép és fénylő bőröd lesz tőle és tele leszel energiával.