2010. február 10. - 13:04

Az elmúlt időszak néhány kiemelt Az EU tagországokban működő, az élelmiszerekre és a takarmányokra vonatkozó gyorsvészjelző rendszer RASFF, (Rapid Alert System for Food and Feed) értesítései a következő érdekességekről számolnak be Európa-szerte:
Németország jelezte, hogy hatósági piacellenőrzés során kínai „üvegtésztában” (ázsiai, gluténmentes) magas alumíniumszint tartalmat (105 mg/kg) mértek. Az expozíció több, mint 50 százalékkal meghaladja a heti tolerálható beviteli értéket.
Dánia értesítette a Bizottságot, hogy hatósági piacellenőrzés során német hűtött, vákuum-csomagolt marhahúsban Salmonella Dublin jelenlétét mutatták ki.
Németország jelezte, hogy Franciaországon keresztül érkezett indiai „lime pác”-ot (indiai élelmiszer) tartalmazó üvegek fedeléből magas DEHP (di-2-etilhexil-ftalát) kioldódást (282 mg/kg) mértek.
Az Egyesült Királyság műanyag darabkákat mutatott ki gyümölcsös sodóban.
Az Egyesült Királyság jelezte, hogy aromás aminok kioldódása miatt kifogásoltak konyhai eszközöket.
A német kapcsolattartó értesítést küldött olasz üvegpohár pereméről kioldódó ólomtartalomról (16,5 mg).
Az észt kapcsolattartó értesítést küldött észt, hidegfüstölt, sajtos lazac Listeria monocytogenes tartalmáról. (A kórokozó szaporodási módjának következtében elsősorban a csökkent sejtes immunitású személyeket veszélyezteti a betegség. A listeriosis kockázata ezzel szemben immunglobulin- és komplementhiány esetén nem nagyobb. A fő rizikócsoportok életkor alapján az újszülöttek és a 60 évesnél idősebbek, átmeneti immunszuppresszió miatt a terhes anyák és magzataik, valamint a károsodott celluláris immunitású betegek (pl. vesetranszplantáción átesettek, tartós kortikoszteroid-terápiában részesülők, AIDS-betegek) alkotják.)
A RASFF események rövid összefoglalói heti bontásban magyarul a MÉBIH.gov.hu oldalon rendszeresen megjelennek.
[Forrás: OrientPress Hírügynökség]