Összefogást hírdettek a magyar libamáj védelmére és népszerűsítésére az első orosházi libamáj fesztivál sajtótájékoztatóján pénteken a Békés megyei Orosházán. A nyilatkozatot Bárány László, a Baromfi Terméktanács elnöke, Papp Lajos a Lúdszövetség vezetője, Molnár Béla Orosháza alpolgármestere, Dancsó József a térség országgyűlési képviselője, a Prohászka Béla a Magyar Nemezeti Gasztronómiai Szövetség elnöke, Fábián László olimpikon és Sztányi Mariann ötletgazda írta alá. Az első orosházi libamájfesztivált 2009. június 5-6-7-én rendezik meg, és a szervezők 20 000 látogatót várnak.

A fesztivál sajtótájékoztatóján Bárány László, a Baromfi Terméktanács elnöke elmondta: káros, forintban kifejezhető a baromfi ágazatot másfél éve ért civil támadás. A terméktanács elnöke szerint jól körülhatárolható külföldi üzleti érdekek miatt érte támadás a magyar libamájat. A baromfiágazat éves árbevétele 250 milliárd forint, amelynek 40 százaléka export. A kivitelből a kacsa- és a libaszektor 60 százalékkal részesül.

Papp Lajos, a Lúdszövetség elnöke a libamáj-kereskedelemről, export-import arányáról, belső fogyasztás hiányáról beszélt és arról, hogy csak az elmúlt egy évben az állatvédők áruházi bojkottja miatt 2 milliárd forint kárt szenvedett az ágazat, több ezren vesztették el megélhetésüket. Pedig az 500 éves magyar termelési tapasztalat, szakértelem és képzett munkaerő miatt számos, hízott libamájtermeléssel foglalkozó külföldi üzem helyezte át tevékenységét Magyarországra az utóbbi időben. Az 1600 tonnás hazai libamájtermelés a világtermelés több mint 80 százaléka, a magyar libamáj 4/5-e exportra megy, amiből évente 25 milliárd forintnyi deviza-bevétel keletkezik.

Az orosházi libamájfesztiválon libamáj ételekkel, koncertekkel, gasztronómiai bemutatókkal várják az érdeklődőket június 5-e és 7-e között. A rendezvény célja, hogy felhvívja a figyelmet és népszerűsítse a hungaricumnak számító terméket, és ösztönözze a hazai libamájfogyasztást.