A bornak jobb íze van, ha a szobát kék vagy piros lámpák világítják meg, állítja egy pszichológus. A borivókat jobban rávehetjük egy pohár fehérbor elfogyasztására, és jobban is ízlik az ital, ha a szobát piros vagy kék háttérvilágítás borítja fénybe, mintha zöld vagy fehér fényeket használnánk. A műértőket figyelmeztetik, hogy legyenek körültekintőek a lelkiismeretlen bártulajdonosokkal szemben, akik divatosan megvilágított helyiségekben igyekeznek rájuk tukmálni az olcsó italokat.

A Telegraph német kutatók vizsgálatáról számol be, akik a fogyasztóknak ugyanazt az üveg rizlinget kínálták, de eltérő környezetben, és visszajelzést kértek tőlük.

Azt tapasztalták, hogy ugyanazt a bort másfélszer édesebbnek találták piros fény esetén, mint a fehér vagy zöld fényben, és a gyümölcs íze is jobban élvezhető volt.

A piros vagy kék megvilágítású helyiségekben a fogyasztók általában habozás nélkül kifizették az üvegenként egy eurós árat.

Dr. Daniel Oberfeld-Twistel, a Johannes Gutenberg Egyetem tudósa szerint még további kutatásokra van szükség, hogy pontosan megállapíthassák, miért hatnak a színek az ízlelésre.

 

[Forrás: OrientPress Hírügynökség]